|
Broodje Met Alfalfa Eisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 volkorenbroodjes-1 bakje alfalfa-8 zoetzure zilveruitjes-1 augurk-2 hard gekookte eiren-2 el. mayonaise-1 tl.ketjap manis-1tl milde kerriepoeder-1 tomaat
Voorbereiding: Spoel de alfalfa in een zeef en laat de groenten goed uitlekken. Snij uitjes en augurk fijn. Prak in een kom de eieren fijn. Meng met mayonaise, ketjap, kerrie en breng op sammk met peper en zout. Schep de alfalfa door deze salade.
Bereidingswijze: Snij broodjes open en verdeel de salade over de broodjes.
|
|
|